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La web Sendas del Vino tiene el objetivo de impulsar el enoturismo a través de la creación, puesta en marcha y desarrollo de actividades turísticas dirigidas a conocer, vivir y disfrutar de la viña, el vino y el paisaje en el que se integra. Para ello, se pone en valor el patrimonio natural, industrial, cultural, las tradiciones y el legado vitivinícola de su territorio, teniendo muy presente el medio y el desarrollo rural sostenible en la gestión del ámbito territorial enoturístico en el que se desenvuelve, contribuyendo a una adecuada dinamización y crecimiento económico y social del mismo.

Buscamos y deseamos atraer a personas que se sientan atraídas por la cultura del vino y el enoturismo a lo largo de todo el año, y no de forma estacional. Los potenciales visitantes enoturistas, o públicos objetivo, no tienen que ser aficionados, ni tener, necesariamente, conocimientos sobre el vino, siendo uno de nuestros cometidos principales el de propiciar actividades de sensibilización y fidelización de los mismos, fomentando el desarrollo del enoturismo en el territorio y potenciando la colaboración de los diferentes protagonistas económicos.